chore: replace ghproxy.com with mirror.ghproxy.com

docs/zh_TW/guide/config-server.md

@@ -66,6 +66,6 @@ Nginx UI 監聽埠。此選項用於配置 Nginx UI 伺服器監聽傳入 HTTP
 ## GithubProxy
 
 - 型別：`string`
-- 建議：`https://ghproxy.com/`
+- 建議：`https://mirror.ghproxy.com/`
 
 對於可能在從 Github 下載資源時遇到困難的使用者（如在中國大陸），此選項允許他們為 github.com 設定代理，以提高可訪問性。

docs/zh_TW/guide/install-script-linux.md

@@ -20,7 +20,7 @@ install.sh install [OPTIONS]
 |-----------------------|---------------------------------------------------------------------------------------|
 | `-l, --local <file>`  | 從本地檔案安裝 Nginx UI (`string`)                                                           |
 | `-p, --proxy <url>`   | 透過代理伺服器下載 (`string`)<br/>例如：`-p http://127.0.0.1:8118` 或 `-p socks5://127.0.0.1:1080` |
-| `-r, --reverse-proxy` | 透過反向代理伺服器下載 (`string`)<br/>例如：`-r https://ghproxy.com/`                               |
+| `-r, --reverse-proxy` | 透過反向代理伺服器下載 (`string`)<br/>例如：`-r https://mirror.ghproxy.com/`                               |
 
 
 ### 快速使用